记者 郑雨莎
食品溯源会议通报了市卫生健康委员会关于食品安全风险监测工作开展的强化情况、坚决防止注水牛肉等不符合食品安全标准的牛肉GMG代理肉品进入市场销售,各经营户在本周内准备好牛肉来源等相关资料到区农业农村局登记备案 ,经营区市场监管局对进口牛肉及其进入餐饮店等相关要求进行了详细讲解。管理在经营过程中落实索证索票等食品安全制度 ,保障
会上 ,食品溯源雨城区农业农村局联合区市场监管局召集牛肉经营户开展培训会。安全保障牛肉食品质量和消费安全 ,强化实现牛肉经营的规范管理。进一步规范雨城区中心城区牛肉市场经营行为,